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光明乳業(yè)強化食品安全無縫鏈接

作者:上海市質(zhì)量協(xié)會網(wǎng) 發(fā)布日期:2014-06-19
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    光明乳業(yè)將每年6月確定為乳品安全警示月。在今年的食品安全警示月中,光明乳業(yè)把食品安全警示教育同整個光明食品集團正在開展的品牌大討論活動結(jié)合起來,將食品安全作為品牌建設(shè)的基石,強調(diào)食品安全永無止境、永不懈怠、永不停步,進一步提高對食品質(zhì)量、食品安全重要性的認識。在質(zhì)量管理上注重能力建設(shè)和方式方法,經(jīng)常邀請專家開展食品安全專題講課,注重食品安全上管理,堅持問題導(dǎo)向、持續(xù)改進和防范未然,確保無縫鏈接。強調(diào)執(zhí)行到位,公司各級領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥,帶領(lǐng)團隊排查排除食品安全隱患,打好食品安全的保衛(wèi)戰(zhàn)、主動仗,用實際行動為企業(yè)長遠發(fā)展保駕護航。完善考評體系,逐級落實責任,加大懲處力度,明確公司各部門食品安全職責,股份公司同各大事業(yè)部簽訂乳品安全目標責任書,并將責任層層分解,落實到每個工廠、每個班組、每個部門、每個團隊、每位員工,做到全員參與,不留死角。
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